2018年全球咖啡豆市场规模为270亿美元，预计2019年至2025年将以6.7%的复合年增长率增长。星巴克和CCD在中国、印度和其他国家的门店数量不断增加，预计将提振市场。此外，在化妆品、食品、饮料和制药等领域，咖啡豆的各种用途预计将在预测年内增加其需求。
在中国和印度等国家，咖啡深受年轻人的喜爱。由于需求增加，几家零售商正在进入这个市场。在印度，约有1400家星巴克咖啡店注册，而中国约有1500家星巴克门店。因此，咖啡馆和咖啡店数量的增加预计将在此期间提振对阿拉比卡和罗布斯塔咖啡豆的需求。
消费者对健康产品的偏好发生了转变，预计这将增加对这一细分市场的需求。咖啡豆有助于提高免疫系统，预防皮肤癌、心脏病和糖尿病等疾病。
罗布斯塔咖啡的咖啡因含量为2.7%，阿拉比卡咖啡为1.5%。咖啡因的存在刺激了对咖啡豆的需求。此外，与罗布斯塔相比，阿拉比卡咖啡的需求更高，因为它的脂肪含量接近60%，更高的酸度为豆子增加了风味，而且气味宜人。阿拉比卡咖啡占全球咖啡种植总量的60%，巴西是全球主要咖啡生产国之一。
阿拉比卡咖啡因其更甜的味道和更少的咖啡因含量，占据了61.2%的份额，成为2018年全球收入的最大部分。门店的市场渗透以及阿拉比卡豆在坚果、焦糖和巧克力中的应用应该会对咖啡的需求产生有利的影响。
在预测期内，由于其巧克力风味和令人愉快的气味，罗布斯塔预计将以7.4%的复合年增长率增长。咖啡因的存在刺激大脑，使身体活跃，进一步推动了这一细分市场。
咖啡豆含有抗氧化剂，是天然的抗炎剂。此外，它们还能促进减肥，并有助于降低患胆囊结石和阿尔茨海默氏症等疾病的风险。
2018年，食品和饮料占据了最大的份额，超过70%。随着咖啡和咖啡味饮料的消费量的增加，市场需求有望大幅增加。这种豆也被用于各种其他产品，如松饼，蛋糕，和饼干反过来，预计这将对市场增长产生积极影响。
浓缩咖啡口味由于其咖啡因含量被用作一种膳食补充剂，因此需求更高。此外，冰淇淋和调味饮料的消费预计将增加需求。
制药部门预计在此期间将以10.3%的复合年增长率增长。与这些豆类相关的健康益处是推动这一细分市场增长的主要因素。例如，绿咖啡豆有助于促进新陈代谢和减肥。罗布斯塔和阿拉比卡豆含有高抗氧化剂，用于功能性食品和药物。
由于咖啡豆在磨砂膏、口红和洗面奶等个人护理产品中的应用，化妆品部门预计将进一步增长。咖啡提取物有助于去除晒黑，为身体提供水分。这些也用于润唇膏，面霜和保湿霜。
北美是2018年最大的市场，占29.2%的市场份额，原因是消费不断增长，加上加拿大和美国的机场、办公室、火车站和许多其他地方的咖啡自动售货机越来越多
MEA预计将以9.9%的复合年增长率增长，从而成为预测期内增长最快的市场。艾尔建(Allergan)和诺华(Novartis)等制药公司在该地区的市场渗透预计将推动咖啡豆市场。
预计，随着咖啡消费和可支配收入的增加，亚太地区将稳步增长。随着门店数量的增加，年轻人的需求被视为该地区的机遇。
主要竞争者包括Death Wish Coffee;踢马全豆;La Colombe Torrefaction;咖啡豆公司;Luigi Lavazza;夏威夷群岛科纳咖啡有限公司;Peets Coffee & Tea, Inc;和咖啡豆国际有限公司。
这些公司根据顾客的需求，专注于开发各种口味的新产品，以促进销售。战略包括宣传活动、加强社交媒体影响力、并购等。
属性 |
细节 |
估计的基准年 |
2018 |
实际估计/历史数据 |
2015 - 2017 |
预测期 |
2019 - 2025 |
市场代表 |
从2019年到2025年的收入为10亿美元和复合年增长率 |
区域范围 |
北美，欧洲，亚太，中南美洲，中东和非洲 |
国家范围 |
美国、加拿大、墨西哥、德国、中国、印度和巴西 |
报告覆盖 |
收入预测，公司份额，竞争格局，增长因素和趋势 |
15%免费定制范围(相当于5个分析师工作日) |
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本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分领域的最新行业趋势。在这项研究中，Million Insights根据应用、风味和地区对全球咖啡豆市场报告进行了细分:
•产品展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
•阿拉比卡
•罗布斯塔
•应用前景(收入，十亿美元，2015 - 2025)
•制药
•食品和饮料
•化妆品
•区域展望(收入，十亿美元，2015 - 2025)
•北美
•美国
•加拿大
•墨西哥
•欧洲
•德国
•亚太地区
•中国
•印度
•中南美洲
•巴西
•中东和非洲
