蜂蜜市场分析报告，按应用，按分销渠道，按地区和细分市场预测，2019年至2025年

行业的见解

2018年，全球蜂蜜市场规模为84亿美元。据估计，在2019年至2025年的预测期内，它将以8.0%的复合年增长率增长。消费者越来越喜欢蜂蜜等天然甜味剂，而不是糖，这是推动市场增长的关键因素。它还具有抗菌、抗炎的特性。

蜂蜜富含重要的营养物质，如矿物质、钙、天然糖和维生素。此外，它还与早餐麦片、糖果、蜂蜜棒和能量饮料搭配。b0b体育app下载

此外，它还被广泛用作人工甜味剂的替代品。此外，消费者在日常早餐中使用蜂蜜来增加食物的营养价值。蜂蜜对治疗慢性疾病有帮助。此外，它还可以防止超重，降低糖尿病风险，并支持代谢活动。医生们建议在日常食物中使用蜂蜜。蜂蜜对健康有多种益处。强烈推荐它治疗成人和儿童的咳嗽。

根据美国儿科学会的说法，蜂蜜在治疗呼吸道感染方面起着至关重要的作用。所有这些因素加上政府和国际组织的建议，预计将促进市场增长。例如，世界卫生组织推荐蜂蜜作为治疗儿童和成人慢性咳嗽的有效药物。

应用程序的见解

根据应用的不同，蜂蜜市场分为食品和饮料，制药，个人护理和化妆品。2018年，食品和饮料领域的市场份额最大，约为71.4%。本品适用于健康饮品、烹饪、直接食用。

制造商正集中精力引进有机产品。因此，添加天然成分的营养饮料越来越受欢迎，预计将推动产品需求。例如，2018年，Emami Ltd在印度市场推出了名为Zandu纯蜂蜜的有机蜂蜜，不含糖。

分销渠道洞察

2018年，大卖场/超市渠道的市场份额最大，超过60.0%。印度、孟加拉国、泰国等亚洲国家有望为该市场创造巨大的机会。线下渠道包括便利店、零售店、超市等专卖店。此外，7- 11还与未来集团合作，将于2019年在印度市场开设新店。这一合作关系预计将促进蜂蜜产品的销售，并扩大其在全国的影响力。

在线渠道预计在预测期内将以8.5%左右的最高复合年增长率增长。数字媒体的发展趋势使得制造商可以采取促销策略来吸引消费者。该领域的主要参与者包括亚马逊、乐天、Grofers和沃尔玛。此外，在线零售商提供广泛的折扣，优惠券代码，以增加他们的销售。

例如，2018年，印度电子零售商Flipkart与沃尔玛合作。预计该合资企业将在未来几年推动产品的需求。

区域的见解

2018年，欧洲在整个市场中占据了最大的市场份额，超过30.0%。市场上的主要参与者正专注于产品创新、零售连锁扩张和收购，以满足不断变化的客户需求。

例如，2018年，土耳其蜂蜜公司Altiparmak从欧洲银行筹集了资金，以改善其价值链。这些举措预计将促进产品需求。

预计亚太地区在预测期内将以8.5%的最高复合年增长率增长。印度和中国日益增长的养蜂业预计将吸引公司投资蜂蜜生产业务。预计这将在未来几年推动市场增长。

COVID-19的影响

由于封锁造成的航运限制，COVID-19疫情预计将对市场产生负面影响。中国是世界上最大的蜂蜜生产国，向北美和欧洲国家出口超过10万吨蜂蜜。然而，冠状病毒危机和中国上一季度的封锁预计将限制全球蜂蜜的进出口。

印度是世界第二大蜂蜜生产国，由于澳大利亚、韩国和日本的高需求，印度的蜂蜜产量预计将增长。2018-19年度，印度蜂蜜出口增长19.0%，达到61333.8吨。在2019冠状病毒病危机期间，蜂蜜的消费量预计将增加，因为蜂蜜富含维生素D3和C，有助于增强免疫系统。

蜂蜜市场份额洞察

由于包括Beyond The Hive在内的领先国际和本地玩家的混合，市场严重分散;Oha Honey LP;巴克曼蜂蜜有限责任公司;Dabur India Ltd.;Capilano蜂蜜有限公司;新西兰蜂蜜公司。
市场上的主要参与者正专注于产品创新、合并和收购等战略，以扩大他们的产品组合并获得消费者的吸引力。例如，2019年，山顶蜂蜜有限公司推出了有机蜂蜜、麦卢卡蜂蜜等新产品来增加销量。

报告范围

报告涵盖的部分

本报告预测了全球、区域和国家层面的收入增长，并分析了2015年至2025年每个细分市场的最新行业趋势和机会。为了本研究的目的，Million Insights根据应用、分销渠道和地区对全球蜂蜜市场报告进行了细分:

•应用前景(数量，千吨;收入，百万美元，2015 - 2025)
•食品和饮料
•个人护理和化妆品
•制药

•分销渠道展望(数量，千吨;收入，百万美元，2015 - 2025)
•便利店
•超市/大卖场
•在线

•区域展望(数量，千吨;收入，百万美元，2015 -2025)
•北美
•美国
•加拿大
•欧洲
•德国
•英国
•法国
•亚太地区
•中国
•印度
•中南美洲
•中东和非洲(MEA)
•沙特阿拉伯